晚上睡觉总是出汗，可能是以下原因引起：
1.环境因素：如果睡眠环境温度过高、盖的被子过厚，可能会导致睡觉时出汗。此外，睡眠环境不通风，也可能会出现睡觉时出汗的情况。
2.疾病因素：
内分泌失调：如果患有甲状腺功能亢进、糖尿病、嗜铬细胞瘤等疾病，可能会导致内分泌失调，从而引起多汗。
感染：患有结核病、感染性心内膜炎等疾病时，炎症刺激可能会导致身体产热增加，从而引起多汗。
神经系统疾病：患有帕金森病、痴呆等疾病时，可能会导致自主神经功能紊乱，从而引起多汗。
其他：患有风湿热、红斑狼疮等疾病时，也可能会出现多汗的症状。
3.药物因素：服用某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会导致多汗。
4.其他：如果长期压力过大、精神紧张，或者患有低血糖、更年期综合征等，也可能会引起多汗。
如果晚上睡觉总是出汗，建议及时就医，以明确病因，并进行相应的治疗。同时，在日常生活中，应注意保持良好的睡眠环境，避免过度劳累、精神紧张，保持清淡饮食，适当进行体育锻炼，以提高身体免疫力。