牙疼时吃柚子、西瓜、梨等水果去火效果较好，具体如下：
一、柚子：柚子属于寒性水果，有清热化痰、健脾润肺之效。牙疼时食用柚子，对症状缓解有帮助。因为其寒性特质，能起到一定清热作用。
二、西瓜：西瓜同样为寒性水果，具备清热润燥的功能。吃西瓜可以改善因上火引发的口干、咽痛、牙痛、小便赤黄等状况。其清热润燥的功效能有效针对上火导致的各种不适。
三、梨：梨具有生津润燥、止咳清肺的作用。通过吃梨能在一定程度上抑制体内热邪、缓解内火，进而助力缓解牙痛。其独特的功效可调节体内状态，减轻牙痛症状。
此外，还可多食用甘蔗、橙子、柿子等水果。同时，也可在医生指导下服用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚缓释片、双氯芬酸钠缓释片等药物来止痛。
总结：牙疼时可选择食用柚子、西瓜、梨等水果来帮助去火，同时结合医生建议合理使用止痛药物。还可考虑甘蔗、橙子、柿子等水果。