牙疼时，一般可以吃一些凉性、富含维生素C的水果来帮助降火，以下是一些推荐：
1.梨：梨性凉，味甘微酸，具有生津润燥、清热化痰的功效，对肺热咳嗽、咽干喉痛、牙疼等症状有一定的缓解作用。
2.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和维生素K，具有清热降火、利尿通淋的功效，对牙疼、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
3.柚子：柚子性凉，味甘酸，具有消食下气、化痰止咳、清热降火的功效，对牙疼、口臭等症状有一定的缓解作用。
4.火龙果：火龙果性凉，味甘，具有清热润肺、止咳化痰、降火解毒的功效，对牙疼、便秘等症状有一定的缓解作用。
5.西瓜：西瓜性凉，味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的功效，对牙疼、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，水果虽然有一定的降火作用，但并不能替代药物治疗。如果牙疼症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食用水果时，应注意选择新鲜、无腐烂的水果，并适量食用，避免过量食用导致消化不良等问题。