一般情况下，婴儿患有脑炎可通过以下方法检查出来：一是临床表现，二是脑脊液检查，三是影像学检查。
一、临床表现：脑炎主要是人体遭受病毒或细菌感染后引发的中枢神经系统感染性疾病。如果婴儿出现诸如剧烈头痛、呕吐、高热、昏睡等与中枢神经系统异常相关的症状，那么就有可能是婴儿患有脑炎的迹象。
二、脑脊液检查：正常脑脊液应是无色透明的液体。当婴儿进行脑脊液检查后，若出现脑脊液浑浊、颜色改变、脑脊液生化异常等情况，这通常表明中枢神经系统受到了感染，也就可能提示婴儿患有脑炎。
三、影像学检查：婴儿借助脑CT检查、核磁共振检查、脑电图检查等影像学手段能够检测是否患脑炎。在脑CT检查中若出现多发且边缘模糊，有斑点状或大片状低密度区；通过核磁共振检查在颞叶内侧、额叶眶面等位置呈现局灶性水肿；脑电图检查中存在慢波增多的情况，这些都可能是婴儿患有脑炎的表现。
总之，通过对婴儿的临床表现观察、脑脊液检查以及影像学检查等多方面的综合判断，能够较为准确地确定婴儿是否患有脑炎。