关键点：6个月宝宝身体健康时可吃少量蛋黄。要遵循添加辅食原则，开始吃蛋黄应少量并观察消化情况，不能一开始就吃较多，且鸡蛋是过敏性食物，宝宝有湿疹时不能吃，宝妈母乳喂养且宝宝有湿疹时宝妈也不能吃。蛋黄有很多好处，如含微量元素、可预防缺铁性贫血、促进神经发育且不易致敏。
详细阐述：
一、
1.宝宝添加辅食一般是4到6个月，添加原则为循序渐进、由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种。
(1)刚开始给宝宝吃蛋黄时，应先给少许蛋黄泥。
(2)然后观察宝宝消化吸收情况，没问题才可逐步添加。
2.6个月宝宝添加蛋黄不能第一次就吃半个甚至整个，不然很多宝宝可能出现过敏或吃不下的情况。
(1)要从八分之一个蛋黄开始，逐渐增加到六分之一个、四分之一个、半个，到一岁基本可吃整个蛋黄。
3.鸡蛋属于过敏性食物，蛋白中蛋白质不易消化。
(1)宝宝有湿疹时千万别吃鸡蛋，因蛋清中的卵白蛋白是主要变应原成分，湿疹是过敏性皮肤病，吃鸡蛋易过敏且使湿疹加重。
(2)若宝妈母乳喂养且宝宝有湿疹，宝妈也不可吃鸡蛋，以免影响宝宝健康。
二、
1.蛋黄含大量微量元素且吸收率高，对宝宝有益，尤其铁元素含量高。
(1)6个月宝宝易缺铁性贫血，需及时补充含铁丰富辅食来预防。
(2)宝宝6个月以上时，所需维生素和铁不能仅从母乳充分吸收，可能出现贫血。
2.贫血对宝宝智力、运动、发育影响明显。
(1)为防缺铁和贫血，蛋黄是重要辅食之一。
3.蛋黄还能促进神经发育，因其中重要成分卵磷脂是大脑发育重要脂类物质。
4.蛋黄主要成分是卵磷脂和维生素，蛋白质含量较低，不易引起过敏。
总结：总之，6个月宝宝可吃蛋黄，但添加辅食要循序渐进，宝宝有湿疹时需暂停喂蛋黄。