胃病患者适合吃的菜有红薯、土豆、胡萝卜、鸡蛋羹、鸡蛋汤、八宝粥等。
一、胃病的分类众多，包括胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等，胃病是胃相关疾病的统称。患者发病后通常会有饭后饱胀、嗳气、返酸、呕吐等不适表现。
二、胃病患者适合的食物如下：
1.适合吃一些养胃的食物，比如汤类或粥类，像鸡蛋羹、鸡蛋汤、八宝粥等，因为流质食物能促进肠胃蠕动，利于消化。
2.可以食用红薯、土豆、胡萝卜、菠菜、南瓜、木瓜等食物，这些食物具有一定的益气强身、和胃调中以及健脾胃的功效，尤其适合胃溃疡、胃炎等胃病患者，能对胃黏膜起到一定保护作用，且容易被人体消化吸收。
3.一些性质平和且温性的食物，如白菜、木耳、山药等，胃病患者也可适量食用。
三、胃病患者饮食的注意事项：
(1)不建议食用性质寒凉的菜，以免加重症状，导致上腹不适、疼痛等情况出现。
(2)不建议食用粗纤维或刺激性强的食物，防止肠胃受到刺激。
四、虽然有些菜对胃病患者有一定养胃作用，但不能替代专业药物。如果患者症状严重，出现腹痛、呕吐、脱水、发烧、胃出血等情况，建议就医后对症治疗，可使用颠茄片、阿托品、黄连素、氟哌酸等治疗胃病的药物来改善症状。
总之，胃病患者在饮食上有一定的选择和注意事项，同时要根据病情严重程度合理进行治疗。