半夜咳嗽喉咙痒快速止咳通常需用到口服止咳药、抗生素药物、抗组胺药物、糖皮质激素药物、抗反流药物等，这取决于引发咳嗽的具体原因。
一、止咳药物，如右美沙芬、复方甘草片等，当咳嗽较为严重时服用，能有效缓解咳嗽症状。右美沙芬适用于干咳，通过抑制延脑咳嗽中枢而发挥镇咳作用；复方甘草片则能镇咳祛痰。
二、抗生素药物，主要针对支气管炎引发的咳嗽，可在医生指导下选用合适的抗菌药物，比如头孢菌素类抗生素药物、大环内酯类抗生素药物等以控制感染。头孢菌素类抗生素有较强的抗菌活性；大环内酯类抗生素对一些病原体有较好的抑制作用。
三、抗组胺药物，像是盐酸西替利嗪、氯雷他定等，主要针对因变态反应引起的咳嗽喉咙发痒，例如咳嗽变异性哮喘，其咳嗽通常呈阵发性。盐酸西替利嗪可缓解过敏反应引起的症状；氯雷他定也能减轻变态反应相关的不适。
四、糖皮质激素药物，主要采用布地奈德进行雾化吸入治疗，可缓解咳嗽状况。布地奈德能减轻气道炎症反应。
五、抗反流药物，例如奥美拉唑，主要针对胃食管反流导致的咳嗽。
在半夜咳嗽喉咙痒时，适当垫高枕头可一定程度改善不适症状。
总之，半夜咳嗽喉咙痒要根据具体病因选择合适的药物来快速止咳，同时可采取垫高枕头等措施缓解不适，若症状持续不缓解或加重，应及时就医。