直肠癌病人的饮食需注意以下几方面：要注重高纤维素食物的摄入、保证优质蛋白质食物的摄取，同时避免刺激性食物。
一、高纤维素食物：直肠癌病人适宜进食各类高纤维素食物，比如新鲜蔬菜（如芹菜、菠菜、白菜等）、水果（如熟香蕉等）、菌类（如香菇等）、粗粮（如玉米等）。摄入这些食物具有多重益处，不但能补充维生素、微量元素、矿物质等，而且具备润肠通便的效果，有助于患者缓解腹胀、排便困难、消化不良等症状。
二、优质蛋白质食物：直肠癌病人可适度摄取优质蛋白质食物，主要有鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、鸡蛋、牛奶、豆类等。进食这些食物可以增强患者的身体素质，提升对肿瘤病变的抵抗能力，进而提高治疗效果。
三、避免刺激性食物：直肠癌病人应远离刺激性食物，包括辣椒、胡椒、大蒜、生姜、韭菜等。此外，还不能饮酒，不能饮用浓茶、咖啡等饮料。
另外，患者还需保持良好的进食习惯，作息和饮食要有规律，避免暴饮暴食等情况，以防导致病情加重。一旦引起身体不适，需及时前往医院诊治。
总之，直肠癌病人要在饮食方面多加注意，合理安排各类食物的摄入，以促进身体恢复和病情稳定。