直肠癌病人的饮食需注意以下几方面：一是要注重高纤维素食物的摄取，二是要保证优质蛋白质食物的摄入，三是要避免刺激性食物的食用。
一、高纤维素食物：直肠癌病人适宜进食各类高纤维素食物，比如新鲜蔬菜（如芹菜、菠菜、白菜等）、水果（如熟香蕉等）、菌类（如香菇等）、粗粮（如玉米等）。摄入这些食物，能够补充维生素、微量元素、矿物质等。同时，还具有润肠通便的效果，有助于患者缓解腹胀、排便困难、消化不良等症状。
二、优质蛋白质食物：直肠癌病人可适当多吃些优质蛋白质食物，主要包括鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、鸡蛋、牛奶、豆类等。食用这些食物可以增强患者的身体素质，提升对肿瘤病变的抵抗能力，进而提高治疗效果。
三、避免刺激性食物：直肠癌病人应远离刺激性食物，像辣椒、胡椒、大蒜、生姜、韭菜等。此外，不能饮酒，也不要饮用浓茶、咖啡等饮料。
除此之外，患者还需保持良好的进食习惯，做到规律作息和饮食，避免暴饮暴食等情况，以防导致病情加重。一旦引起身体不适，要及时前往医院就诊。
总之，直肠癌病人要科学合理地安排饮食，关注各方面的饮食要点，以利于病情的控制和恢复。