关键点：后脑勺突出一块骨头可能是正常生理现象的枕外隆突，也可能是枕骨骨折导致；枕外隆突无需特殊治疗；枕骨骨折需根据具体情况治疗，治疗期间要注意休息和饮食。
一、正常生理现象：枕外隆突是枕骨外面后中部的显著隆起，位于脑颅后部。后脑勺突出一块骨头如果是枕外隆突，这属于正常的生理结构，通常不会对健康造成影响，也不需要进行专门的处理。
二、枕骨骨折：
1.当后脑勺突出一块骨头是枕骨骨折引起时，患者应前往医院进行CT检查，以明确骨折的详细状况。
2.如果是闭合性骨折且没有合并颅内出血以及脑挫裂伤，可以先留院观察，然后采用外固定的方式来治疗。
3.要是凹陷性骨折并伴有颅内组织损伤或颅内出血，则需要及时进行开颅血肿清除术来治疗。
治疗期间，患者要注意以下方面：应卧床休息，避免进行剧烈运动，同时适量进食新鲜的蔬菜和水果，这样有助于病情的恢复。
总结概况提示：后脑勺出现突出的骨头可能有正常和异常两种情况，对于异常情况即枕骨骨折要根据具体病情选择合适治疗方法，治疗时患者要做好相应护理。