慢性肠炎患者通常可适量食用瓜果类、浆果类、柑橘类水果，具体情况如下：
一、瓜果类：此类水果包括西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等。这些水果往往水分含量较为充足，而慢性肠炎患者若腹泻情况严重，会导致体内水分流失较多，适量食用可补充水分，有助于改善口渴症状。
1.西瓜：是一种常见的瓜果，富含水分，能帮助患者缓解因腹泻引起的缺水状况。
2.甜瓜等：同样有着丰富的水分，可为身体提供一定的水分补充。
二、浆果类：如猕猴桃、蓝莓、草莓等属于浆果类水果。这类水果含有较多的维生素C，慢性肠炎患者食用后可补充身体所需营养，对其身体健康有一定益处。
1.猕猴桃：富含维生素C等营养成分，可为患者补充营养。
2.蓝莓、草莓：也包含一定量的维生素C，能起到补充营养的作用。
三、柑橘类：像橘子、橙子、柚子等都属于柑橘类水果。其中膳食纤维含量相对较高，慢性肠炎患者易出现腹泻或便秘等情况，适量食用可在一定程度上防止便秘。
1.橘子等：其较高的膳食纤维含量可发挥相应作用。
慢性肠炎患者还需多进食油菜、菠菜等蔬菜，以保持营养均衡。总之，慢性肠炎患者在食用这些水果时要注意适量，同时要结合自身病情，确保饮食健康合理。