胃神经官能症是一种功能性胃肠病，其症状表现多样。一般来说，患者可能会出现消化系统相关症状以及精神心理方面的表现等。
消化系统常见症状
腹痛表现： 多为上腹部疼痛，疼痛程度不一，有的患者是隐痛，有的可能是胀痛，疼痛没有明显的规律性，可能在进食后加重或缓解不明显。比如有的患者进食少量食物后就感觉上腹部胀满疼痛，持续一段时间后才稍有缓解。反酸与烧心： 部分患者会出现反酸现象，感觉有酸水从胃里往上涌到口腔，同时可能伴有烧心感，就像胸口有一团火在烧一样，这种情况可能在空腹时或者进食某些刺激性食物后更明显。
精神心理相关症状
焦虑抑郁倾向： 患者往往容易出现焦虑、抑郁的情绪状态，有的会整天忧心忡忡，对很多事情提不起兴趣，情绪低落，严重的可能影响到日常生活和工作。比如原本喜欢的社交活动，现在变得完全不想参与。睡眠障碍： 睡眠方面也会受到影响，可能出现入睡困难、多梦、易惊醒等情况。有的患者晚上躺在床上很久都难以入睡，就算睡着了也容易被一点小动静吵醒，醒来后就很难再入睡，长期的睡眠不足又会反过来加重身体的不适和精神的疲惫。
其他表现
食欲变化： 食欲可能会出现明显变化，有的患者食欲减退，不想吃东西，进食量比平常减少很多；而有的患者可能会出现暴饮暴食的情况，但吃完后又会感到不适。比如食欲减退的患者，一天下来可能只吃一点简单的流食，而暴饮暴食的患者可能一顿饭能吃下平时好几倍的食物，但之后会觉得胃胀、难受。恶心呕吐： 偶尔会有恶心的感觉，严重时可能会出现呕吐症状，呕吐物一般是胃内的容物，呕吐后症状可能会暂时缓解，但过一段时间又可能再次出现。