关键点：中耳炎患者可适量吃鱼，建议每天80克；中耳炎由上呼吸道感染或鼻窦炎等引起；患者饮食要清淡易消化；鱼富含蛋白质、磷脂，可助消化、提高免疫力、辅助改善大脑功能；不宜多吃鱼，过多蛋白质会致肥胖、高嘌呤会诱发高尿酸血症，高尿酸血症者慎用，鱼的异体蛋白易致过敏，过敏者慎食；患者平时不吃辛辣刺激性食物，保持鼻咽及耳咽管健康，不可过度活动，做好保暖。
一、中耳炎相关
1.中耳炎是发生在中耳部位的炎症，其引发原因包括上呼吸道感染、鼻窦炎等疾病。
2.中耳炎患者在饮食方面有一定要求，应以清淡、易消化的食物为主。
二、鱼的特点及对中耳炎患者的影响
1.鱼富含丰富的蛋白质，这有利于肠道的消化与吸收，并且能够提高机体的免疫能力。同时鱼当中还包含磷脂成分，这种成分可以直接作用于脑细胞，能够起到辅助改善大脑功能的作用。所以中耳炎患者适量吃鱼，对病情一般不会有不良影响。
2.但中耳炎患者不宜多吃鱼。如果摄入过多的蛋白质，可能会转化成脂肪，进而导致肥胖。而且鱼属于高嘌呤食物，容易导致体内嘌呤过高，从而有可能诱发高尿酸血症，因此高尿酸血症者需要谨慎食用。此外，鱼中的异体蛋白容易引发过敏反应，对于鱼过敏的患者也要慎重食用。
三、中耳炎患者的其他注意事项
中耳炎患者平时最好不要吃辛辣刺激性的食物，以防加重炎症。同时要注意保持鼻咽以及耳咽管的健康，不能过度活动，也要做好自身的保暖工作。
总结：中耳炎患者可适量吃鱼，饮食要清淡易消化，多注意其他方面的保养，避免加重病情或引发其他问题。