口水臭、口臭可能由多种原因引起，一般来说，约80%~90%的口臭是由口腔局部因素导致的，如不注意口腔卫生，食物残渣在口腔内滋生细菌产生异味。要解决口臭问题，可从以下几方面入手。
口腔卫生方面
口腔清洁不到位： 每天至少早晚刷牙，刷牙时间不少于3分钟，要保证牙齿的每个面都能刷到。使用软毛牙刷，能更好地清洁牙齿且不会损伤牙龈。饭后也可以使用清水或漱口水漱口，清除口腔内残留的食物碎屑。比如，吃完甜食后马上漱口，能减少糖分在口腔内滋生细菌。口腔疾病影响： 龋齿（蛀牙）会导致食物残渣容易嵌塞在龋洞内，细菌发酵后产生异味；牙龈炎、牙周炎患者口腔内有大量的菌斑、牙结石，也会引发口臭。如果发现有龋齿要及时就医补牙，患有牙龈炎、牙周炎要进行洗牙、牙周治疗等。一般洗牙的费用在200~500元左右（不同地区、不同医院价格有差异）。
全身疾病因素
胃肠道疾病： 如消化不良、胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病，可能会导致食物在胃肠道内消化吸收不佳，产生异味并反流至口腔，引起口臭。有胃肠道疾病的人除了口臭外，还可能伴有腹胀、腹痛、反酸等症状。此时需要针对胃肠道疾病进行相应的检查和治疗，比如做胃镜等检查来明确诊断。呼吸道疾病： 鼻窦炎、咽喉炎等呼吸道疾病也可能引发口臭。例如鼻窦炎患者，鼻腔内的脓性分泌物倒流至口腔，会产生异味。这类患者需要治疗呼吸道疾病，如鼻窦炎患者可能需要使用抗生素等药物治疗，或者进行鼻腔冲洗等。
饮食生活习惯方面
饮食不当： 经常吃葱、蒜、韭菜等有特殊气味的食物，或者吃了过多辛辣、油腻的食物，也容易导致口臭。比如大量食用洋葱后，口腔中会残留洋葱的气味。这种情况一般通过调整饮食结构来改善，尽量避免吃过于刺激气味的食物，多吃蔬菜水果，保持饮食清淡。不良生活习惯： 长期吸烟的人，口腔内会残留烟渍，且烟草本身的气味也会导致口臭；酗酒的人也容易出现口臭情况。戒烟、限酒能在一定程度上改善口臭问题。一般戒烟后，口腔内的异味会逐渐减轻，大约1~3个月可能会有较明显的改善。