宝宝手烧伤后，应立即采取以下措施：首先要迅速远离火源，防止烧伤加重；接着马上用大量冷水冲洗烧伤处半小时以上，以减轻疼痛；然后尽快前往医院烧伤科就诊，依据手烧伤的程度实施不同处理办法。
一、Ⅰ度烧伤：
1.症状表现通常较轻，仅会在烧伤局部出现皮肤泛红，没有深层皮肤的损伤，皮肤无水泡、脱皮等情况。
2.处理方法可以采用冰块冷敷手部，以缓解局部疼痛，一般经过一段时间后可自行恢复正常。
二、Ⅱ度烧伤：
1.浅Ⅱ度烧伤：
(1)烧伤可抵达真皮浅层，会伴有剧痛，还会有水泡出现，泡皮脱落后，可见创面发红、水肿明显。
(2)处理需对水泡进行处理，可放出泡液后消毒包扎，并使用京万红软膏、湿润烧伤膏等药物对局部上药，以促进烧伤部位愈合。
2.深Ⅱ度烧伤：
(1)烧伤可达真皮深层，可能有水泡也可能没有，基底苍白并可见红色斑点，创面潮湿。
(2)处理要对创面的坏死组织以及脱落的上皮进行清创，可用碘伏等进行彻底消毒，同时涂抹康复新液等保护创面。如果烧伤面积较大，为避免出现感染性或低血容量性休克，需根据烧伤面积精确计算人体丢失的液体量并补充液体，严重时甚至需要进行植皮手术。
三、Ⅲ度烧伤：
1.烧伤为全层皮肤烧伤，甚至损伤到达肌肉层、骨骼及神经，外观创面呈焦黄状态。
2.处理要立即对烧伤局部进行清创，同时打破伤风抗毒素，还需全身应用抗生素，如头孢克肟颗粒等，以预防局部感染。若局部伤口较大，也需根据烧伤面积输液补充液体，必要时可能要进行切痂植皮治疗，以防引起局部挛缩，导致手部功能障碍。
总之，宝宝手烧伤后要及时恰当处理，根据不同烧伤程度采取相应措施，以尽量减少伤害，促进恢复。