牛蒡茶可以经常饮用，一般不会对健康造成负面影响。但以下几点需要注意：
1.适宜人群：牛蒡茶适合大多数人群饮用，尤其适合高血压、高血脂、糖尿病等患者。但孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下饮用。
2.饮用时间：牛蒡茶不宜在睡前或空腹时饮用，以免影响睡眠或引起胃部不适。
3.饮用剂量：牛蒡茶不宜过量饮用，一般每天饮用3-5克即可。
4.个体差异：由于每个人的体质和健康状况不同，对牛蒡茶的反应也可能不同。如果在饮用牛蒡茶后出现不适症状，如过敏、腹泻等，应停止饮用并咨询医生的建议。
总之，牛蒡茶是一种健康的饮品，但在饮用时需要注意适量、适时，并结合个人体质进行选择。