大部分儿童及青少年人群具有生长发育速度快的生理特点，同时他们的饮食习惯还不成熟，容易出现饮食不规律、挑食和偏食的情况，导致营养元素供给不足，从而发生缺铁性贫血。
一、儿童治疗缺铁性贫血的方法主要包括以下两个方面：
1.调整饮食：平时可适当增加含铁食物的摄取，如含铁米粉、瘦肉、动物血、动物肝脏、蛋黄、木耳等。
2.补充铁剂治疗：可直接口服铁剂，如硫酸亚铁、蛋白琥珀酸亚铁等，同时补充维生素C来促进铁吸收。
二、在补铁过程中还需注意以下两点：
1.不要同时补钙，否则会影响铁剂吸收。
2.尽量避免饮浓茶，因为茶中含鞣酸多，会妨碍铁的吸收。
总之，要关注儿童及青少年人群的缺铁性贫血问题，通过合理的饮食调整和铁剂补充来进行治疗，同时注意相关的禁忌事项。