可以一起吃，但需注意食用量和个人体质。
芒果和西瓜都是常见的水果，富含维生素、纤维素、糖分等营养物质。一般情况下，芒果和西瓜可以一起吃，两者之间的成分不会发生不良反应，也不会危害身体健康。但需要注意以下几点：
食用量：芒果和西瓜都属于凉性水果，一起食用时应控制好食用量，以免引起肠胃不适，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。
个人体质：有些人可能对芒果或西瓜中的某些成分过敏，或者本身脾胃虚寒，食用后可能会出现过敏反应或加重脾胃虚寒的症状。因此，这类人群应尽量避免同时食用芒果和西瓜，或在食用前咨询医生或营养师的意见。
食用时间：一般建议在饭后1-2小时再吃水果，以免影响消化。如果在饭前吃水果，可能会导致食欲下降，影响正餐的摄入。
总之，芒果和西瓜可以一起吃，但要注意食用量和个人体质。同时，为了保证身体健康，建议均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣、油腻、刺激性食物。