牙龈出血时可以多吃富含维生素C的食物，像橙子、草莓等，一般每天建议摄入维生素C约100毫克。
富含维生素C的食物
橙子： 每100克橙子中维生素C含量约33毫克，每天吃2 - 3个橙子，能补充维生素C，有助于增强血管韧性，缓解牙龈出血。草莓： 每100克草莓含维生素C约47毫克，每天吃100克左右的草莓，对改善牙龈出血有帮助。
富含维生素K的食物
菠菜： 每100克菠菜中维生素K含量约29.2微克，维生素K能促进凝血，对牙龈出血有一定辅助作用。可以清炒菠菜，每天吃100 - 150克。西兰花： 每100克西兰花含维生素K约120微克，将西兰花焯水后凉拌或清炒，每天食用100克左右。
富含蛋白质的食物
牛奶： 每天喝300 - 500毫升牛奶，能补充蛋白质，牛奶中的营养有助于维持牙龈等组织的健康。鸡蛋： 每天吃1 - 2个鸡蛋，鸡蛋富含优质蛋白质，对身体修复有好处，进而可能对牙龈出血的情况有一定改善作用。但如果是胆固醇偏高的人群，要适当控制鸡蛋的摄入量。
清淡易消化的食物
小米粥： 小米粥容易消化，牙龈出血时吃小米粥不会给肠胃造成负担。可以煮上一碗小米粥，每天喝1 - 2碗。软面条： 煮得软烂的面条也是不错的选择，每天吃1 - 2碗软面条，能为身体提供能量，同时不会刺激牙龈。