核桃花生豆浆具有多种功效与作用，包括补充营养以提高免疫力、促进胃肠蠕动预防便秘、养血健脾润肺化痰预防缺铁性贫血、促进新陈代谢及营养神经增强记忆力预防老年痴呆等。
一、补充营养提高免疫力：核桃花生豆浆富含维生素、蛋白质以及微量元素等营养物质。其中的维生素对于维持身体正常生理功能很重要，蛋白质是构成机体组织和器官的重要成分，微量元素在身体代谢等方面发挥着关键作用。这些营养成分共同作用，有助于提高机体的免疫力，让身体更健康强壮。
二、促进胃肠蠕动预防便秘：其中丰富的膳食纤维能刺激胃肠道的蠕动。膳食纤维可增加粪便体积，使其更容易通过肠道，从而缓解便秘现象，也能对便秘起到一定的预防作用。
三、养血健脾润肺化痰预防缺铁性贫血：核桃花生豆浆有养血健脾、润肺化痰的功效。同时能及时补充铁质，这对于预防缺铁性贫血的发作非常重要，可保证血液的正常携氧能力。
四、促进新陈代谢营养神经：适当饮用能促进机体的新陈代谢，让身体的各项生理活动更高效地进行。而且还能起到一定的营养神经的作用，可增强机体的记忆力，对于预防老年痴呆具有积极意义。
总之，核桃花生豆浆对身体有着诸多益处，在日常生活中可以适量饮用。