糖尿病患者有些东西是需要严格控制摄入的，比如高糖食物。一般来说，像糖果、甜饮料这类高糖食品，糖尿病患者应尽量避免，因为它们会导致血糖快速升高。
高糖食品：
糖果类： 各种奶糖、硬糖等，通常含有大量的蔗糖，食用后会使血糖在短时间内迅速上升，不利于血糖的控制。例如一颗普通的水果糖，其中的糖分就能让糖尿病患者的血糖明显波动。甜饮料： 像可乐、雪碧等碳酸甜饮料，以及一些果汁饮料（尤其是含糖量高的浓缩果汁冲调的），里面添加了大量的糖分，饮用后会引起血糖大幅攀升。
精细主食：
白米饭： 白米饭属于精制碳水化合物，消化吸收快，会导致血糖升高较快。相比之下，杂粮饭等粗粮饭升糖相对缓慢。一般建议糖尿病患者控制白米饭的摄入量，每餐可适当搭配一些粗粮。白面包： 白面包也是精制面粉制作而成，消化吸收速度快，食用后血糖上升明显。可以选择全麦面包等粗粮制作的面包，但也要注意适量。
高脂肪食物：
油炸食品： 炸鸡、炸薯条等油炸食物，不仅含有较高的油脂，还可能在制作过程中添加了较多的盐分等。过多食用油炸食品会影响血脂水平，同时也不利于血糖控制。比如经常吃炸鸡，会使身体摄入过多的脂肪，进而影响胰岛素的敏感性。动物内脏： 动物肝脏、肾脏等内脏器官含有较高的胆固醇和脂肪，糖尿病患者食用过多会增加心血管疾病的风险，同时也可能对血糖控制产生不利影响。例如每周食用动物内脏超过2次，就可能对糖尿病患者的健康产生不良作用。