改善记忆力的方法包括保证充分营养等。以下是关于保证营养的具体内容：
一、蛋白质的摄入：
1.脑部处于迅速成长发育阶段，脑细胞的构成以及神经递质都以蛋白质为基础。
2.给孩子补充充分蛋白质能保证孩子发育。
二、适当补充脂肪：
1.小孩虽不宜吃过多脂肪，但适当摄入有好处。
2.适当摄入脂肪对神经细胞膜、髓鞘发育有益，能保证神经系统发育完整性。
三、补充大量B族维生素、叶酸以及部分维生素AD：
1.维生素在脑部代谢发育过程中起辅助和促进作用。
2.能促进孩子生长发育，生成孩子神经系统发育。
总之，对于青少年和学龄前孩子，保证充分营养对于改善记忆力很重要，要注重蛋白质、脂肪、各类维生素等的合理摄入。