生活中低碳水化合物高蛋白的食物主要可分为植物相关食物和动物相关食物这两大类。具体如下：
一、植物相关食物：
1.豆制品：最为常见的当属黄豆制品，比如豆腐、豆浆等，其富含蛋白质，碳水化合物含量低。
2.胡萝卜：不仅植物蛋白含量较高，而且热量低，也是低碳水化合物高蛋白食物。
二、动物相关食物：
1.动物肉类：多数动物肉类都含有较高的动物蛋白，尤其是瘦肉部分更为丰富，像鸡肉、鱼肉等属于低碳水化合物的动物肉类。
2.动物蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类大多都是低碳水化合物高蛋白食物。
3.奶制品：大多数奶制品如牛奶、羊奶、马奶等都属于低碳水化合物高蛋白饮食。
以上这两类食物都具有较高的营养价值。相较于植物蛋白，肉、蛋、奶类食物所含的蛋白属于优质蛋白，更容易被人体吸收，且对肾脏的影响较小，因而成为肾病患者首选的补充蛋白的食物。
总结：低碳水化合物高蛋白食物包括植物相关和动物相关的多种食物，它们各有特点，在为人体提供营养方面发挥着重要作用，尤其对肾病患者补充蛋白具有重要意义。