奥特利牛初乳吃了一般不会直接导致性早熟。目前并没有科学依据表明正常食用奥特利牛初乳会引发儿童性早熟问题。但需要注意的是，市场上一些不合格或添加了违规成分的牛初乳产品可能存在风险。
牛初乳的成分特点
牛初乳中含有多种营养成分，如免疫球蛋白等。正常情况下，其所含成分并不包含直接促使性早熟的特定激素或物质。但要关注牛初乳的来源和质量，如果是正规渠道且符合相关标准的牛初乳，相对安全性较高。
性早熟的相关因素
性早熟主要与多种因素有关，比如长期摄入含有过量性激素的食物或药物，或者儿童自身内分泌系统出现异常等。而单纯从牛初乳本身来看，只要是正规合格的产品，不会成为引发性早熟的直接诱因。不过，对于儿童来说，还是建议从日常均衡饮食中获取营养，如多吃新鲜的蔬菜水果、适量的优质蛋白食物等，以保证营养的全面摄入，而不是依赖牛初乳等补品来补充营养。
正确看待牛初乳的食用
家长在给孩子选择牛初乳等营养补充品时，要选择有正规资质、质量可靠的产品。同时，要密切关注孩子的生长发育情况，如果发现孩子有过早出现第二性征等异常情况，应及时带孩子到正规医院进行检查，排查是否存在其他可能导致性早熟的因素，而不是盲目将问题归咎于牛初乳的食用上。总之，正常食用符合标准的奥特利牛初乳一般不会导致性早熟，但在选择和给孩子食用相关产品时需谨慎把关。