土茯苓是药食同源的中药材，其性甘淡，常与薏苡仁、山药、红枣、枸杞等补益类药物一起煲汤。土茯苓具有解毒、利湿、健脾胃等作用，常用于风湿关节炎、脾胃虚弱、肝肾不足的患者。
一、土茯苓薏苡仁汤
1.材料：土茯苓、薏苡仁、猪骨。
2.做法：把土茯苓、薏苡仁、猪骨放入水中煮沸，添加适量盐后小火慢炖2小时。
3.功效：可以消除体内因湿热毒邪导致的关节疼痛，常适用于关节长期疼痛的老年病人。
二、土茯苓山药汤
1.材料：土茯苓、山药、排骨、红枣。
2.做法：先将排骨慢炖1小时，再加入土茯苓、红枣、山药。
3.功效：三药共同发挥作用，具有健脾益气的功效，能够改善脾胃功能，适合经常腹胀、寒性呕吐、脾胃功能差的患者。
三、土茯苓枸杞煲鸡汤
1.材料：土茯苓、枸杞、红枣、土鸡。
2.做法：将土鸡洗净后放入土茯苓、枸杞、红枣，慢炖3小时。
3.功效：枸杞有滋补肝肾、健脾胃的作用，可用于肝肾阴亏引起的腰膝酸软，还有益精明目的效果；土茯苓能解毒、利湿；红枣能补中益气，且养血、安神。土茯苓枸杞煲鸡汤适用于长期伏案的年轻人。
上述所提到的都是药食同源的药物，长期服用能起到健脾、利湿、补益安神等功效。但无论是年轻人还是老年人，服用这些都应该向医生咨询，要在医生的建议或指导下服用，切不可盲目服用。
总结概况提示：本文主要介绍了土茯苓以及其与不同药物搭配制成的汤品，包括土茯苓薏苡仁汤、土茯苓山药汤、土茯苓枸杞煲鸡汤，分别阐述了它们的材料、做法和功效，强调了药食同源药物虽有诸多功效，但服用需遵医嘱。