老是放屁且很臭可能由多种原因引起，比如饮食方面，若短期内吃了较多高蛋白、高油脂的食物，像肉类、油炸食品等，就容易出现这种情况。一般来说，调整饮食后可能会有所改善，但如果持续较长时间，就要考虑其他因素。
饮食因素导致的放屁臭
高蛋白质食物摄入过多： 当人体摄入过多如肉类、豆类等富含蛋白质的食物时，在肠道被分解代谢，会产生较多有臭味的气体。例如，一顿饭吃了大量牛肉，就可能导致放屁变臭。高油脂食物影响： 像油炸薯条、炸鸡等高脂肪食物，不易被消化吸收，在肠道内被细菌分解，也会使屁变得很臭。通常这类食物吃多了，1 - 2天内放屁臭的情况可能比较明显。
消化系统问题引发
消化不良： 若胃肠蠕动功能减弱，食物在胃肠道内停留时间过长，过度发酵，就会产生大量臭气。比如本身胃肠功能较差的人，吃了一顿稍多的食物后，就可能出现放屁臭且次数增多的情况。肠道菌群失调： 当肠道内有益菌减少，有害菌增多时，食物的分解代谢会出现异常，产生更多有异味的气体。长期服用抗生素等情况可能会导致肠道菌群失调，进而引起老是放屁且很臭。
疾病相关因素
肠道感染： 如细菌感染引起的肠炎等，肠道内的细菌感染会导致肠道功能紊乱，产生异常气体。一般肠道感染后除了放屁臭，还可能伴有腹痛、腹泻等症状。肝胆疾病： 当患有胆囊炎、肝炎等肝胆疾病时，会影响胆汁的分泌和排泄，从而影响脂肪的消化，也可能导致放屁很臭。这类疾病引起的放屁臭往往还会伴有其他相关症状，如右上腹疼痛、黄疸等。