小孩喉咙长疱且发烧可采取如下措施处理：
一、给儿童使用外喷药物缓解症状，例如金喉健喷雾剂或锡类散在咽喉部外喷，能减轻喉咙的疼痛症状。这是因为这类外喷药物可以直接作用于喉咙长疱的部位，发挥药效，有效缓解疼痛，让儿童能感觉舒服一些。
二、给儿童应用补液药物，可口服补液盐。儿童喉咙长疱往往会导致局部疼痛剧烈，进而使饮食量显著下降，再加上发烧会使体内水分消耗增多，这些都会造成孩子体内水分不足，通过口服补液盐能补充水分和电解质，维持身体的正常机能。
三、给儿童应用中成药，比如双金连合剂，其能有效起到清热解毒、利咽的作用。这种中成药可以帮助清除体内的热毒，缓解喉咙的不适，促进病情的好转。
总之，当小孩出现喉咙长疱、发烧的情况时，可通过上述这些方法来进行处理，以缓解症状，促进康复。