宝宝手被烫起疱可采取如下措施：
一、一般治疗：宝宝手被烫出现水疱属于Ⅱ度烫伤，此时家长应及时将宝宝烫伤的手进行冲凉，以缓解肿胀、疼痛等不适症状。
1.若水疱较小，冲洗后没有不适症状，通常水疱可自行吸收，但要注意若出现破溃，避免进行冲洗，以免发生病原菌感染。
2.如果水疱较大，持续伴有不适症状，或出现创面感染的情况，应让医生进行无菌操作。
二、药物治疗：医生会用碘伏棉球消毒患处，然后将水疱的渗液抽出，并使用抗菌药物治疗，如红霉素软膏、头孢克肟颗粒等。
三、就医处理：宝宝手被烫伤后，家长应陪同去医院小儿外科就诊，通过视诊、血常规等相关检查，明确原因，积极配合医生治疗。
四、护理要点：在治疗期间，要注意宝宝患处的护理，避免沾水，且宝宝的饮食要以清淡为主，避免进食辛辣、油腻刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。
总之，当宝宝手被烫起疱后，要及时采取多种措施来处理，包括一般治疗、药物治疗、就医及做好护理等，以促进宝宝恢复，减少不良影响。