产后适量食用天麻炖鸡是可以的。
一、天麻炖鸡的食材：主要食材是天麻和鸡肉。天麻作为中药材，有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效。鸡肉适量食用能补充人体所需营养，具有一定营养价值且无禁忌人群。
1.天麻的功效：能息风止痉，对于一些因风邪等引起的病症有缓解作用；可平抑肝阳，有助于调节肝脏功能；还有祛风通络的效果，对改善身体的气血运行有帮助。
2.鸡肉的营养：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，能为人体提供多种营养物质。
二、产后食用天麻炖鸡的适宜情况：如果产妇产后出现身体虚弱、头晕目眩等症状，较为适宜食用。
1.身体虚弱时：能帮助补充营养，增强体力。
2.头晕目眩时：其功效可能对缓解这些症状有一定作用。
三、注意事项：要避免过量食用，否则会加重胃肠负担，易引发腹部不适。
总之，产后可以吃天麻炖鸡，且有一定益处，但功效和作用有限，不能替代药物治疗疾病，食用时需注意适量。