一般肝炎、肾结石、胃炎等疾病患者不建议食用鸭肉，不然会给病情带来不良影响。
一、肝炎：
肝炎主要指的是肝脏出现炎症，其引发原因多数是甲型、乙型、丙型等肝炎病毒，也有一小部分是因为饮酒或家族遗传。患者通常会有肝区隐痛、发热、皮肤发黄等表现。对于肝炎患者而言，食用高蛋白以及高油腻的食物，如鸭肉，极易增加肝脏的负担，进而导致病情加重。
二、肾结石：
肾结石是由草酸钙等晶体物质在肾脏积聚而形成的，通常是由于机体代谢异常所引起，也和日常的饮食习惯等因素有关。患者一般会出现局部疼痛、尿血等症状。而食用鸭肉同样容易对肾脏造成负担。
三、胃炎：
胃炎属于消化道疾病，往往是因平时不良的饮食习惯所导致。鸭肉属于高油脂食物，食用后很容易引发消化不良等状况，会使胃炎病情进一步加重。
总之，这些患者平时应多食用新鲜的蔬菜和水果，以促进身体的恢复和健康。