肠炎发烧的恢复时间因人而异，通常取决于多种因素，以下是一些可能影响恢复时间的因素：
1.病因：肠炎的病因有很多，如细菌感染、病毒感染、寄生虫感染、饮食不当等。不同病因导致的肠炎发烧，恢复时间也不同。
2.病情严重程度：肠炎发烧的严重程度会影响恢复时间。如果症状较轻，如仅有轻微腹泻和发热，通常在几天内可以恢复。但如果症状严重，如出现严重腹泻、呕吐、脱水等，恢复时间可能会延长。
3.治疗方法：治疗肠炎发烧的方法包括药物治疗、饮食调整等。如果治疗方法得当，病情可以较快得到控制，恢复时间也会相应缩短。
4.个人身体状况：个人的身体状况也会影响肠炎发烧的恢复时间。例如，免疫力较弱、患有其他疾病的人，恢复时间可能会更长。
5.饮食和休息：在肠炎发烧期间，合理的饮食和充足的休息对恢复非常重要。如果能够注意饮食清淡、多喝水、多休息，有助于身体恢复。
一般来说，大多数人在经过适当的治疗和休息后，肠炎发烧的症状会在3-7天内逐渐缓解。但如果症状持续时间较长或加重，应及时就医，以便明确病因并进行相应的治疗。
需要注意的是，对于儿童、老年人、孕妇等特殊人群，肠炎发烧的恢复时间可能会有所不同，应根据具体情况进行治疗和护理。同时，在恢复期间，应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于身体的恢复。