哺乳期妇女可以适量吃阿胶。一般来说，阿胶具有补血滋阴等功效，适当食用对哺乳期妇女有一定益处，但要注意食用的相关事项。
阿胶的营养成分及作用
营养成分：阿胶含有胶原蛋白、多种氨基酸等营养物质。其中氨基酸种类较多，能为人体补充一定营养。补血作用：对于哺乳期妇女可能出现的血虚情况，阿胶有一定补血效果，有助于改善因哺乳等导致的面色萎黄等血虚表现。
食用阿胶的注意事项
食用量把控：哺乳期妇女吃阿胶要注意适量，一般每天食用5 - 10克左右比较合适。过量食用可能会引起消化不良等问题，比如出现腹胀、便秘等情况。个体差异：不同哺乳期妇女身体状况不同，有些哺乳期妇女可能本身脾胃功能较弱，这时候吃阿胶要更加谨慎。如果食用后出现腹胀、腹泻等不适症状，应停止食用。
与其他食物搭配食用建议
搭配红枣：哺乳期妇女可以将阿胶与红枣一起搭配食用。红枣本身也有补血作用，阿胶搭配红枣能增强补血效果，每天可以用10克左右阿胶搭配10 - 15颗红枣煮水喝。搭配核桃：阿胶和核桃搭配也是不错的选择。核桃富含不饱和脂肪酸等营养，阿胶与核桃一起食用，既能补充营养，又能在一定程度上缓解阿胶可能带来的滋腻感，不过核桃也不宜过量搭配，每天搭配5 - 10克核桃即可。