乌梅具有多种特性和功效。其性平、味酸，富含柠檬酸、苹果酸、糖类、维生素C等营养成分。
一、对于孕妇来说，乌梅口味偏酸，一方面可以缓解怀孕初期的呕吐现象，另一方面还能调节孕妇的情绪波动。
二、在对身体的作用方面，乌梅能促进新陈代谢，有效补充更多能量，从而缓解身体疲劳，增强机体抗病能力。
三、此外，乌梅还能促进荷尔蒙分泌，起到一定的抗衰老作用，同时具有健脾和胃、补养肝肾的功效。
不过需要注意的是，感冒、肠炎病人及经期女士不适合吃乌梅。
总之，乌梅有诸多益处，但也存在一些食用禁忌，应根据自身情况合理选择。