半夜总是口干舌燥主要由慢性消耗性疾病引发，比如慢性萎缩性胃炎、结核病、糖尿病。
一、慢性萎缩性胃炎。其主要病因包括幽门螺杆菌感染或长期使用非甾体抗炎药等。通常表现为食欲不振、恶心嗳气、反酸等症状，同时也会伴有口干舌燥的情况。针对这种疾病，可采用药物进行治疗，如服用奥美拉唑肠溶胶囊，它能抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用；西沙必利片则可增强胃肠动力，改善消化不良等状况。
二、结核病。当感染结核杆菌后，通常在数月内会逐渐出现活动性肺结核病的症状，像连续咳嗽并伴有黏稠脓痰或血痰，还会有食欲缺乏以及明显体重减轻等表现，由于机体消耗较大，在夜间睡觉时就容易感觉口干舌燥。可通过服用盐酸乙胺丁醇片来抑制结核杆菌的繁殖；利福平片能有效杀灭结核杆菌。
三、糖尿病。该病症具有典型的多饮、多尿、多食以及体重下降的特点，多数患者在晚上睡觉时也会出现口干舌燥的现象。需要长期服用盐酸二甲双胍片进行控制，对于胰岛素释放水平较低的患者，还可考虑采用胰岛素进行治疗。
总之，半夜口干舌燥可能是这些慢性消耗性疾病的信号，若出现这种情况，应及时就医检查，明确病因后进行针对性治疗。