睡到半夜口干舌燥可能由身体缺少维生素B、患有口腔疾病、糖尿病等引起。患者需就医检查以明确病因，而后对症治疗。具体如下：
一、缺少维生素B：维生素B可加速身体代谢功能。若体内缺乏，通常会睡到半夜有口干舌燥之感。可在医生指导下补充维生素B族，或服用含维生素B成分的药物进行合理治疗。
二、口腔疾病：当患有口腔疾病时，口腔中的病毒对口腔内部腺体有一定影响，进而影响唾液分泌，所以常会睡到半夜感觉口渴、干燥。患者需及时就医检查明确是何种口腔疾病，再配合医生对症治疗。
三、糖尿病：糖尿病患者血糖升高时，许多葡萄糖聚集在细胞外液中，会使渗透压受到一定影响，从而导致患者半夜感觉口干舌燥。糖尿病患者应按时注射胰岛素以控制血糖，口渴时可适量喝水，还可吃西红柿、梨、黄瓜等食物补充水分。
睡到半夜口干舌燥必须明确其发生原因，以利于采用相应方法治疗和缓解口干舌燥症状。平时要合理饮食，注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜、水果，少吃或不吃油腻、油炸等不易消化又易上火的食物。