湿疹最快速止痒的办法包括：保护皮肤屏障功能、局部湿敷、口服药物。
一、保护皮肤屏障功能：
对于湿疹患者而言，一定要避免用手去抓挠因湿疹而产生瘙痒的部位，这主要是为了保护皮肤的屏障功能。因为一旦皮肤屏障功能遭到破坏，就非常容易继发感染，这会极大地增加湿疹治疗的难度。所以绝对不能抓挠，保护好屏障功能是极其重要的。
二、局部湿敷：
患者可以选择把冰冷的毛巾敷在因湿疹发作而导致瘙痒的部位上。在人体发热的情况下，神经末梢会格外敏感，而冷敷能够阻断神经末梢的感觉传递，进而达到止痒的效果。
三、口服药物：
当患者患有湿疹且想要快速止痒时，可以服用抗组胺药来改善瘙痒症状、减少皮损以及避免病情泛发。患者可以向专业医生寻求帮助，在其指导下选择合适的抗组胺药进行止痒抗炎。
总之，湿疹患者若想快速止痒，可以从上述几个方面着手，但具体的处理方法应根据个人情况合理选择。同时，在出现湿疹时应及时就医，以便获得更专业的治疗建议和方案。