肝癌术后饮食要点包括：要吃清淡、易消化、富含蛋白质、优质脂肪、纤维素及微量元素的食物，如油菜、山楂、鲜枣、牛奶、芥菜、菜花、鸡蛋、瘦肉、苦瓜等，以增强营养，利于身体恢复。具体如下：
一、肝癌手术会因麻醉、手术创伤及术后应激状态导致机体代谢紊乱，所以需遵医嘱进食，及时补充营养。清淡、易消化、富含蛋白质和多种维生素的食物更有利于身体康复。
1.摄取足够蛋白质对伤口恢复很重要，术后可适当多吃蛋、奶制品、豆制品、瘦肉等。
2.维生素A、维生素C、维生素E也有助于身体恢复，可适量吃甜瓜、柚子、奇异果、橘子等水果获取。
3.氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质可促进伤口愈合，还能预防瘢痕形成。
二、要避免食用干硬、腌制、霉变食物、烟熏、油炸及高脂食物，这些食物会刺激消化道，诱发恶心呕吐等症状，不利于恢复。
三、患者应戒酒，因为乙醇主要在肝脏代谢，过多饮酒会导致肝脏细胞变性坏死，有害术后恢复。
四、术后避免食用过多营养品，以免加重肝脏负荷，不利于肝脏功能恢复。
总之，肝癌术后的饮食安排对身体恢复至关重要，要科学合理选择食物，同时避免不良饮食因素的影响。