瘦子长胖可以通过以下方法：
1.增加饮食量：瘦子可以通过增加每餐的饮食量来增加热量摄入。可以选择高热量、高蛋白的食物，如坚果、奶酪、肉类、鱼类、豆类等。
2.增加餐次：瘦子可以增加每天的餐次，以确保身体有足够的能量和营养。可以选择在两餐之间添加一些小零食，如水果、酸奶、全麦面包等。
3.选择高热量饮料：瘦子可以选择高热量的饮料，如全脂牛奶、豆浆、果汁等，以增加热量摄入。
4.增加运动：瘦子可以通过增加运动来增加热量消耗，同时也可以促进肌肉生长，提高基础代谢率。可以选择有氧运动，如跑步、游泳、跳绳等，也可以选择力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等。
5.保证充足的睡眠：瘦子需要保证充足的睡眠，以促进身体的生长和恢复。建议每天睡眠时间为7-8小时。
6.就医检查：如果瘦子经过以上方法仍然无法长胖，可能是由于身体存在健康问题，如甲状腺功能减退、消化系统问题等。此时，建议就医检查，以确定是否存在健康问题，并进行相应的治疗。
需要注意的是，长胖需要时间和耐心，不要急于求成。同时，也需要注意饮食的均衡和健康，避免过度摄入高热量、高脂肪的食物，以免导致健康问题。