和肝炎病人一起吃饭是否会传染要根据肝炎类型来判断。肝炎是各种原因引起的肝脏炎症疾病，会有乏力、恶心、食欲减退等表现。
一、慢性乙型肝炎：其主要传播途径为血液、母婴和性接触，通常不会通过吃饭传染。这是因为乙肝病毒主要存在于血液等体液中，日常的共同进餐一般不会导致病毒传播。
二、甲型肝炎：是由甲型肝炎病毒导致的急性传染病，可通过被污染的食物或水，经粪口途径传播，所以一起吃饭有可能增加交叉感染的几率。
如果患上肝炎，一定要尽早进行诊断并开展针对性治疗。
总之，和肝炎病人一起吃饭的传染情况因肝炎类型而异，对于肝炎要重视诊断和治疗。