糖尿病病人可适量食用牛油果。建议用量为每天200克（约1个）。
一、牛油果的成分及功效：
1.其中含不饱和脂肪酸、膳食纤维、蛋白质、甘油酸等物质。
(1)不饱和脂肪酸可降低糖尿病病人体内的胆固醇，预防高血脂发生。
(2)膳食纤维能补充能量，帮助恢复体力。
(3)含糖量较低，不会对糖尿病病人的血糖造成较大影响。
二、食用注意事项：
1.因蛋白质含量较高，不建议糖尿病病人过量食用，否则可能使胃肠蠕动速度减慢，导致消化不良，引起恶心、反酸、腹胀等症状。
2.过敏体质、胃肠不适等人群应谨慎食用牛油果。
三、糖尿病病人日常其他注意事项：
1.要合理饮食，避免暴饮暴食，尤其不能食用高糖分食物，如蛋糕、饼干、蜂蜜等，还要避免饮酒、抽烟。
2.可适量进行户外活动，如游泳、爬山、跳绳等，这有助于促进病情恢复。
总之，糖尿病病人可适当食用牛油果以获取其益处，但要注意食用量和自身身体状况，同时在日常生活中要保持良好的饮食习惯和适度运动。