糖尿病病人可适量食用牛油果。建议每日用量为200克左右（约1个）。
一、牛油果的成分功效：其中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、蛋白质、甘油酸等物质，能降低糖尿病病人体内胆固醇，起到预防高血脂发生的作用，还能补充能量，帮助恢复体力。同时，牛油果含糖量较低，不会对糖尿病病人的血糖造成太大影响。
二、食用注意事项：
1.由于牛油果蛋白质含量较高，通常不建议糖尿病病人过量食用，不然可能会使胃肠蠕动速度减慢，引发消化不良，导致恶心、反酸、腹胀等症状。
2.过敏体质、胃肠不适等人群需谨慎食用牛油果。
三、糖尿病病人的日常护理：日常要注意合理饮食，避免暴饮暴食，不可食用高糖分食物，如蛋糕、饼干、蜂蜜等，也要避免饮酒、抽烟。同时可以适量进行户外活动，比如游泳、爬山、跳绳等，这有助于促进病情恢复。
总之，糖尿病病人食用牛油果要适量，同时要注意自身的身体状况和日常护理，以更好地控制病情。