减肥时吃瓜子会有影响，易导致肥胖。具体表现在以下两方面：
一、瓜子是高热量食物，每100克含597千卡热量，而一碗普通白米饭才260千卡，正常饮食下每吃100克瓜子相当于多吃两碗白米饭，这会使身体摄入过多热量，无法消耗的就会转化为脂肪堆积，从而造成肥胖。
1.（1）瓜子本身热量较高。
（2）与白米饭的热量对比，凸显瓜子热量之高。
（3）多余热量转化为脂肪导致肥胖。
二、瓜子也是高脂肪食物，每100克含有49.9克脂肪，加工后的瓜子脂肪含量更高，减肥期间吃瓜子不仅不利于减肥，还容易引起减肥反弹。
1.（1）瓜子脂肪含量高。
（2）加工后更高。
（3）对减肥的不良影响及导致反弹。
因此，减肥期间吃瓜子确实有影响，容易使人肥胖。建议在减肥期间尽量别吃瓜子，可以选择热量较低的粗粮、杂粮替代主食，搭配适量蔬菜水果及肉类，这样可在保证营养均衡的前提下减少热量摄入。此外，若想取得更好的减肥效果，除了调整饮食，还需配合适当运动来加速脂肪消耗。
总结：明确指出减肥吃瓜子易胖，分析了原因，给出减肥期间的饮食建议和强调运动的重要性。