视网膜动脉硬化可通过饮食、药物等方面来进行控制和治疗，要点如下：
一、饮食：饮食应保持清淡。可多食用一些蔬菜水果，例如香蕉富含钾元素，能帮助维持心血管健康；猕猴桃含有丰富维生素，可抗氧化；蓝莓对眼部有益；芹菜有助于降低血压；西兰花营养丰富，这些蔬菜水果能有效软化血管，促进眼底血管新陈代谢。要减少脂肪食物的摄入，如动物内脏等；少吃高热量食物，像油炸食品等。
二、药物：在医生指导下，可使用活血化瘀类药物进行治疗，比如复方血栓通胶囊，其能改善血液循环；卵磷脂络合碘片可促进视网膜的代谢。同时也可使用明目地黄丸、和血明目片等，效果良好。
平时要生活规律，定期复查视网膜状况。日常不要用力擤鼻涕，不要按压眼球，可适当对眼部进行按摩，多做眼保健操，这样能促进眼部血液循环，缓解眼睛不适。
总之，对于视网膜动脉硬化，要重视饮食调整和药物治疗，同时注意日常眼部护理，定期检查，以更好地控制病情。