目前尚无确凿科学证据表明适量饮用咖啡会直接导致脱发，但过量饮用可能通过影响身体的一些生理状态间接对头发产生不利影响。
一、咖啡因的双重影响
适量咖啡因能提神醒脑，但过量摄入可能影响激素水平。有研究显示，过量咖啡因可能干扰体内某些激素平衡，不过这与脱发的直接关联尚不明确。
二、对营养吸收的干扰
过量喝咖啡可能影响身体对一些营养物质的吸收，比如可能影响铁、锌等微量元素的摄取，而这些微量元素对头发健康很重要，长期缺乏可能间接影响头发状态。
三、个体差异因素
每个人对咖啡因的耐受程度不同。有些人对咖啡因敏感，过量饮用后可能出现身体机能的细微变化，而这种变化是否会引发脱发存在个体差异，并非所有人都会因咖啡喝多而脱发。
四、特殊人群需留意
对于本身有内分泌失调等基础疾病的人群，过量饮用咖啡可能加重身体的代谢负担，相对更应注意控制咖啡摄入量，以免可能对头发健康产生潜在不良影响。而健康人群适量喝咖啡一般不必过度担忧会因之脱发，但也要避免过量。
