白灵芝是灵芝的一种，具有很高的药用价值。白灵芝泡水喝的功效与作用主要有以下几点：
1.抗肿瘤：白灵芝中的多糖、三萜等成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，起到抗肿瘤的作用。
2.保肝护肝：白灵芝可以减轻肝脏的损伤，促进肝细胞的修复和再生，对肝脏有保护作用。
3.降血糖：白灵芝中的多糖可以降低血糖水平，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。
4.抗氧化：白灵芝中的多糖、三萜等成分具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓衰老。
5.提高免疫力：白灵芝可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
6.抗炎：白灵芝中的三萜成分具有抗炎作用，可以缓解炎症反应。
需要注意的是，白灵芝虽然具有很多功效，但并不能替代药物治疗疾病。在使用白灵芝泡水喝时，应适量饮用，避免过量。同时，白灵芝也不适合所有人饮用，孕妇、儿童、哺乳期妇女以及患有严重疾病的人群应在医生的指导下饮用。