小孩肝火旺盛可能由多种原因引起，以下是一些调养方法：
1.饮食调整：
多吃蔬果：如菠菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、雪梨、百合等，这些食物有清热降火、滋阴润燥的作用。
少吃辛辣：如辣椒、花椒、胡椒、生姜、葱、蒜等，这些食物性热，易耗伤阴津，加重肝火旺盛的症状。
少喝饮料：如可乐、雪碧、奶茶等，这些饮料中含有大量的糖分和添加剂，会增加肝脏的负担，影响肝脏的功能。
饮食规律：定时进餐，避免暴饮暴食，以免损伤脾胃，导致湿热内生，加重肝火旺盛的症状。
2.作息规律：
保证睡眠：让小孩养成良好的作息习惯，早睡早起，避免熬夜，保证充足的睡眠时间。
适当午休：每天中午让小孩午休30-60分钟，有助于恢复体力，缓解疲劳，提高免疫力。
避免晚睡：晚上9点以后，尽量让小孩停止一切活动，准备睡觉，以免影响肝脏的自我修复。
3.情绪调节：
避免生气：让小孩保持心情舒畅，避免生气、发怒、焦虑等不良情绪，以免肝气郁结，肝火旺盛。
多参加户外活动：如散步、慢跑、游泳、打球等，有助于调节情绪，缓解压力，增强体质。
培养兴趣爱好：如绘画、书法、音乐、舞蹈等，让小孩在兴趣爱好中找到乐趣，陶冶情操，放松心情。
4.按摩保健：
按摩肝经：让小孩仰卧，家长用拇指或食指、中指的指腹从小孩的足大趾开始，沿肝经循行路线向上推至肝经的太冲穴，反复推按5-10次。
按摩太冲穴：太冲穴位于足背侧，第1、2跖骨结合部之前凹陷处。用拇指指腹按揉太冲穴1-2分钟，以局部有酸胀感为宜。
按摩涌泉穴：涌泉穴位于足底，屈足卷趾时足心最凹陷中。用拇指指腹按揉涌泉穴1-2分钟，以局部有酸胀感为宜。
5.药物治疗：
龙胆泻肝丸：具有清肝胆、利湿热的功效，主要用于治疗肝胆湿热、头晕目赤、耳鸣耳聋、胁痛口苦、尿赤、湿热带下等症。
知柏地黄丸：具有滋阴降火的功效，主要用于治疗阴虚火旺、潮热盗汗、口干咽痛、耳鸣遗精、小便短赤等症。
逍遥丸：具有疏肝健脾、养血调经的功效，主要用于治疗肝郁脾虚所致的郁闷不舒、胸胁胀痛、头晕目眩、食欲减退、月经不调等症。
以上内容仅供参考，如果小孩肝火旺盛的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长也要注意小孩的饮食、作息、情绪等方面的调节，帮助小孩养成良好的生活习惯。