小孩缺铁会对多个系统产生影响，具体如下：
一、血液系统
1.小孩缺铁可能引发缺铁性贫血，其表现包括面色苍白、口唇和甲床苍白等。
(1)孩子还会有乏力、精神状态欠佳等情况。
(2)随着贫血程度的加重，可能出现肝、脾、淋巴结肿大。
(3)严重贫血时甚至可能对心功能产生影响。
二、消化系统
1.小孩缺铁会呈现出食欲减退、消化功能紊乱、异食癖等现象。
三、神经系统
1.小孩缺铁会表现出烦躁不安、对周围事物缺乏兴趣。
(1)注意力难以集中。
(2)反应迟缓、行为异常等。
四、免疫系统
1.缺铁性贫血的孩子免疫功能会受到影响，更容易患上感染性疾病。
总之，小孩缺铁对其身体健康有诸多方面的不良影响，需要及时关注和处理。