19岁的青少年想要促进长高，首先要保证充足的营养摄入。日常饮食中应多吃富含蛋白质的食物，像瘦肉、鱼类、豆类等，每天可以保证摄入100~150克的优质蛋白质；同时要摄入足够的钙，牛奶是很好的钙来源，每天至少喝300毫升牛奶，还可以多吃些虾皮、豆制品等含钙丰富的食物。另外，要保证充足的睡眠，生长激素在夜间睡眠时分泌旺盛，青少年每天应保证8~10小时的睡眠时间，尽量在晚上11点前入睡。还要坚持适当的运动，运动能刺激骨骼生长，像跳绳、篮球、游泳等纵向运动比较有助于长高，每周至少进行3次运动，每次运动30分钟以上。
营养摄入方面
蛋白质摄入： 蛋白质是身体生长的重要物质基础，除了瘦肉、鱼类、豆类，鸡蛋也是优质蛋白质的良好来源，每天吃1~2个鸡蛋能补充蛋白质。钙的补充： 除了牛奶和虾皮，深色蔬菜如菠菜等也含有一定量的钙，不过植物中的钙吸收相对不如动物性来源的钙，所以还是要以牛奶等为主来补钙。
睡眠对长高的影响
生长激素分泌规律： 生长激素在夜间10点到凌晨2点分泌达到高峰，所以保证在这个时间段处于深度睡眠状态非常关键。如果经常熬夜，会影响生长激素的分泌，进而阻碍长高。睡眠环境要求： 营造安静、舒适、黑暗的睡眠环境有助于提高睡眠质量，有利于生长激素分泌。
运动促进长高的原理
纵向运动刺激骨骼： 以跳绳为例，跳绳时双脚离地，身体向上弹跳，能对下肢骨骼产生拉伸刺激，促进骨骼生长。篮球运动中频繁的跳跃动作以及游泳时水的浮力对骨骼的支撑，都能起到类似的促进长高作用。运动频率和时长： 除了每周3次以上、每次30分钟的运动，运动强度也很重要，要保持适度的运动强度，以运动后稍微出汗但不感到过度疲劳为宜。