总蛋白低是指血清总蛋白浓度低于正常参考范围。该问题的分析如下：
1.肝脏疾病：各种原因引起的肝硬化、慢性活动性肝炎、重症肝炎等，均可导致总蛋白降低。此外，肝脏疾病时，蛋白质合成减少，也是导致总蛋白低的原因之一。
2.营养不良：长期的营养不良，如蛋白质摄入不足、吸收不良等，也会导致总蛋白降低。
3.消耗增加：患有一些消耗性疾病，如结核病、恶性肿瘤等，蛋白质分解增加，也会导致总蛋白降低。
4.肾病：肾病综合征、慢性肾小球肾炎等疾病，由于蛋白质从尿液中丢失，也会导致总蛋白降低。
5.其他：系统性红斑狼疮、溃疡性结肠炎等自身免疫性疾病，也可能导致总蛋白降低。
如果发现总蛋白低，需要进一步完善相关检查，如肝功能、肾功能、自身抗体等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在饮食上，可以适当增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，有助于提高总蛋白水平。