小孩发烧期间的饮食需注重营养均衡且易于吸收，要补充碳水化合物、蛋白质、维生素等营养元素，具体如下：
一、碳水化合物：可从米面、粗粮中获取。发烧时宜食用清淡且易消化的碳水化合物，比如可蒸制南瓜、土豆、芋头之类，但要适量，以防给身体增添不必要的负担。
1.南瓜：富含多种营养成分，其碳水化合物含量适中，蒸制后容易消化吸收。
2.土豆：含有丰富的淀粉等营养物质，是较好的碳水化合物来源。
3.芋头：也能提供一定量的碳水化合物，且具有一定的营养价值。
二、蛋白质：可补充植物蛋白和动物蛋白，尽量选择低脂肪高蛋白食物，像鱼肉、鸡肉、牛肉等，烹饪方式应清淡，以蒸煮为主，这样可为小孩提供充足营养，助力其尽快恢复健康。
1.鱼肉：蛋白质含量高且脂肪含量低，易于消化。
2.鸡肉：是优质的蛋白质来源，适合发烧小孩食用。
3.牛肉：富含蛋白质等营养，能满足身体需求。
三、维生素：可食用新鲜的水果和蔬菜，例如西红柿、黄瓜、苹果等相对容易消化的食物，这有助于小孩增强免疫力，加强代谢，有益于身体健康。
1.西红柿：富含维生素等营养，对身体有益。
2.黄瓜：能提供一定的维生素等营养成分。
3.苹果：是常见的富含维生素的水果。
总之，小孩发烧期间的饮食安排至关重要，合理补充各类营养元素能帮助小孩更好地恢复。